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東京都内でがやがやした居酒屋で飲むのではなく、たまには落ち着いたバーで美味しいお酒を飲みたいみたいな時はありますよね。
しかもデートの時は特に周りの環境というのは気にするものです。
今日は、そんなあなたに送る東京都内でオススメしたいおしゃれな内装で雰囲気の良いバーをランキング形式で紹介したいと思います。
ぜひ参考にして頂き、おしゃれなバーで素敵な大人の東京デートを決めてください！
※各店の営業状況は2026年9月25日に確認しました。閉店・営業を確認できなかったお店は掲載を外しています。メニュー・価格・営業時間は変わっている場合があるので、予約前に各店の最新情報をご確認ください。
夜景と特別感 → マンダリンバー（日本橋）／ルーフトップ バー（虎ノ門）
ロマンチックに → プラネタリウム BAR（白金台）
お酒にこだわるなら → TOKYO Whisky Library（表参道）／Bar S（銀座）
隠れ家感を楽しむ → 石の華（渋谷）
デートの2軒目や記念日に、おしゃれなBARを知っていると一目置かれるもの。この記事では、東京都内で今も営業しているデート向きのBARを8つに厳選しました。
はじめてのBARで失敗しないコツ
- 予算を事前に確認：チャージ料（席料）がかかるお店もある
- ドレスコード：ホテルのバーはきれいめな服装が安心
- 注文に迷ったら：好みの味（甘い・さっぱりなど）を伝えてバーテンダーにおまかせ
- 予約できるか確認：人気店や夜景の席は予約がおすすめ
【８位：マンハッタンテーブル（新宿）】
新宿ワシントンホテル（本館）の最上階にそびえ立つマンハッタンテーブル。
まさに、ニューヨーク・マンハッタンを想わせる夜景を眺めながら、デートや記念日を楽しむことができる居心地の良いBARです。
夜空に浮遊するような異空間の中、窓側のペアシートで絶景を眺めるのがおすすめです。
ホテルとは言えども、カチカチに堅苦しい雰囲気というではありません。
リラックスもとてもできる空間なので、落ち着いた感じで高層ビル群を眺めつつ美味しいお酒を飲むというムード感を味わうことができます。
もちろんお酒だけではなく、有名シェフが在籍するこちらでは当然ながら料理も美味しいです。
シェフが美味しく作り上げるカルフォルニア・キュイジーヌとソムリエが選ぶカルフォルニアワインの融合を味わうのもマンハッタンテーブルの醍醐味とも言えます。
【マンハッタンテーブル】店舗情報
場所：
東京都新宿区西新宿3-2-9 新宿ワシントンホテル本館25F
営業時間：
17:30 ～ 23:00（L.O.22:30）
【７位：TOKYO Whisky Library（表参道）】
Whisky + MUSIC + Serendipityの融合をテーマとした表参道にあるおしゃれなBAR。
本がたくさん飾っている入り口を抜けると、そこには本に負けないくらいのウイスキーが棚に飾られている内装に遭遇し、ただただ圧巻します。
ウイスキーは世界各国（スコッチ・バーボン・ジャパニーズ・アイリッシュ・オールドボトル等）併せて約1000種類ほど用意されており、メニューは分厚い本になっている。
ウイスキー好きにはまずたまらないBARです。
もしお連れの女性がウイスキー好きを公言していたらこちらのお店に連れて行きましょう。
ここをチョイスして不満が出ることは無いはずです。
場所も洗練された南青山サンタキアラ教会に佇んでおりますので、お店に向かうまでの道のりもおしゃれに仕上げることが可能です。
ウイスキーだけに限らず、カクテルに関しても一級品で、世界一のバーテンダーを決める「ワールドクラス グローバルファイナル2015」で日本代表として出場した上総合優勝を果たした金子道人氏がカクテルメニューの監修を行なっております。
エイジングカクテルやフラッシュインフュージョンカクテル等珍しいカクテルを堪能することができます。
【TOKYO Whisky Library】店舗情報
食べログで店舗情報を見る場所：
港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2F
営業時間：
【月～土】18:00～27:00（L.O.26:00）
【日】17:00～24:00（L.O.23:00）
【６位：BAR S（銀座）】
銀座の資生堂ビル最上階に構えるこちらのBAR。
格式の高い豪華な内装と、非常に落ち着いた空間が特徴のBAR Sは、銀座で軽く飲むことに対する気軽さ感を演出しながらも、良い意味で期待を裏切ってくるカクテルの仕上がり感と雰囲気が絶妙に絡み合っていて行くたびに幸せな気持ちになれます。
天井は吹き抜けているので、開放感もあります。
お客さんに対するチェックもしっかり行き届いており、グラスが空くと絶妙なタイミングで注文を聞いてくれたりサーブしてくれたりと、店員のレベルもかなり高いです。
女性と行って、まず気まずい思いになることはありません。
BAR Sでは、銀座では珍しくハッピーアワー制度が導入されており、平日の17:00~19:00は、一部のドリンクや飲み物が全て800円で楽しめてしまえますので、ちょっと銀座だからお値段が...と心配する方も安心して来店することができます。
季節もののカクテルが用意されており、例えば現在（1月26日）ですと、
・ロッシーニ/Rossini いちごとシャンパンのマリアージュ
・日向夏のフィズ/Hyuganatu Fizz 旬の柑橘・日向夏の新鮮な果汁をたっぷりと使用した爽やかなロングタイプのカクテル
といったカクテルが提供されております。
季節に合わせて楽しみに行くというのもひとつの手かと思われます。
【BAR S】店舗情報
場所：
東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11階
営業時間：
【火～金】17:00～23:30（L.O.23:00）
【土】15:00～22:30（L.O.22:00）
【５位：ルーフトップバー 虎ノ門（虎ノ門）】
こちらもルーフトップバーではありますが、虎ノ門にあります。
ラグジュアリーライフスタイルホテルアンダーズ東京の最上階（52階）に構えるBARで、セミオープンのテラスからはレインボーブリッジやお台場といった東京の綺麗な夜景を一望することができます。
開放感が非常にあり、他のBARではありがちなジャズの音楽がしっとり流れるという形ではなく、若干激しめの低音が強い音楽が流れるので、身体が乗ってくる楽しさのあるBARです。
カクテルは、季節のフルーツなどをベースにしたオリジナルのミクソロジーカクテルを提供しており、旬のもの・ハイクオリティなオリジナルカクテルを楽しむことができます。
「ルーフトップバー」のシグネチャーカクテル「パーソナル コリンズ」は、2015年のカクテルコンペティションで日本代表になった1杯です。
スタッフの制服がオリジナルデニムですので、堅苦しい感じは一切ありません。
リラックスする形で夜景とお酒を楽しむことができるのもオススメ点ですね。
【ルーフトップバー 虎ノ門】店舗情報
場所：
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ アンダーズ 東京 52F
営業時間：
【月～日】17:00～25:00
【４位：マンダリンバー（日本橋）】
スタイリッシュでラグジュアリーなマンダリンバー。
落ち着いた雰囲気で、ジャズの生演奏を聴きながら美味しいカクテルを飲む一瞬は格別です。
マンダリンバーはカフェも兼ねていますので、お酒だけではなく美味しいコーヒーも飲むことができます。
もし、お相手の方がお酒はちょっと...という形であれば、美味しいカフェメニューを選んでみましょう。
欧米の高級ホテルのバーに近い内装感であり、色気さえも感じてしまう。
筆舌に尽くしがたいこの感動に近い感覚は実際に訪れた者にしか分からない。
ぜひ、大切な人と訪れてみてください。
【マンダリンバー】店舗情報
場所：
東京都中央区日本橋室町２-１-１ マンダリンオリエンタル東京３７F
営業時間：
11:30～02:00
【３位：LIQUOR and CIGARETTES M（代官山）】
代官山にある隠れ家BARです。
まずチーターが好きな方は絶対行きましょう！
天井や壁面にチーターの写真が貼られております。
シャンパンや季節のフルーツカクテル、ウィスキーなどを取り揃え、キャンドルが揺れるカウンター席でもゆったりくつろげる二人掛けボックス席でもどちらでもしっかり楽しむことができます。
BARでは珍しく、シガー（葉巻）をお酒と一緒に楽しむことができます。
LIQUOR and CIGARETTESという店名にもあるほどシガーには強い想い入れが入っております。
「本日のシャンパン」「本日のカクテル」という日替わりでメニューが変わるので、毎日行っても楽しめるBARとなっております。
癖のあるBARではありますが、好きな人には中毒になるくらい刺さると思いますので、選択肢のひとつとして持っておいても良いかなと思います。
【LIQUOR and CIGARETTES M】店舗情報
場所：
東京都渋谷区猿楽町9-3メゾンドコアナフB1F
営業時間：
【月～土】19:00～
【祝日】18:00〜
【２位：プラネタリウム BAR（白金台）】
他とは明らかに一線を画すテーマ。
プラネタリウムとBARの融合。
デートに打ってつけのロマンチックなBARです。
店内の端側がドーム型になっていて、上映をお願いした場合はこちらの席になります。
なんと、自分（または相手）の生まれ年月日の星空を上映してもらうことができます。
プラネタリウムクリエーター大平貴之氏制作の「メガスターゼロプラチナ」「メガスタークラス」による本格プラネタリウム。
相手の女性の生まれ日の星空を上映するなんてロマンチックなことをしてしまった日にはもう。。。
自分が生まれた日の星空を見ながら当店オリジナルの12星座カクテルを飲む。
他ではまず味わうことができない貴重な体験です。
また、VRを用いてボリビアのウユニ塩湖からの満点の星空をVRプラネタリウムとして体験することもできます。
この引き出しを持っている男性はモテるかと思います。ぜひ利用して見てください。
【プラネタリウム BAR】店舗情報
場所：
東京都港区白金台4-9-23 ツツイ白金台ビル5F
営業時間：
【月曜日～木曜日】19:00～26:00
【金曜日・土曜日】19:00～27:00
【日曜日祝日】19:00～24:00
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【１位：石の華（渋谷）】
完璧なカクテルを飲みたいのならばここへ行きましょう。
渋谷駅東口から徒歩3分ほどのビルの地下1階にある静かでおしゃれなBAR。
「訪れるたびに新たな発見をしてもらいたい。季節の移り変わりを感じて欲しい」
そう語る当店バーテンダーの石垣忍さんは、
- 2002 全国バーテンダー技能競技大会で優勝
- 2005 IBA(国際バーテンダー協会)公認の世界大会(イタリア・ トリノにて開催)に日本代表として出場。
最も権威のあるシニア部(29歳以上)において優勝。
世界一（第40回BACARDI MARTINI GRANPRIX 2005 大会史上初、東洋人優勝を飾る）になった正真正銘のバーテンダー界のキング。
毎月オリジナルレシピを考案しており、フレッシュフルーツをはじめとして、契約農家直送の野菜、スパイス、ハーブなどを駆使し旬や名残といったところまで緻密に計算して作られるそのカクテルはもう芸術品そのもの。
まだまだたくさんありますが、このように日々新たなカクテルが生まれており、いつ訪れても楽しめる形となっております。
素敵な女性に本当に美味しいカクテルを教えたい...一緒に嗜みたいという思いがある方はぜひ訪れて見てください！
【石の華】店舗情報
場所：
東京都渋谷区渋谷3-6-2 第2矢木ビル B1
営業時間：
18:00～02:00
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よくある質問
Q. BARでお酒が弱くても大丈夫？
A. ノンアルコールカクテルや度数の低いお酒を用意しているお店もあります。好みを伝えて相談してみましょう。
Q. チャージ料って何？
A. 席料やお通しにあたる料金で、お店によってかかる場合があります。予約時や来店時に確認しておくと安心です。
Q. 以前紹介していたお店は？
A. 2026年9月に営業状況を確認し、閉店・営業を確認できなかったお店は掲載を外しました。
