コーヒーの種類

コーヒー豆の品種・等級・産地の違いに加え、焙煎度8段階の味の目安と保存方法、ペーパードリップやフレンチプレスの粉の量と手順、エチオピアから日本に伝わるまでの歴史、カフェインの飲みすぎの目安までまとめました。